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上禮拜六
和柴友合購的三十六斤羊肉泥到貨了
而我分到的十八斤把我的小冰箱冷凍庫全部佔滿了~
今天換個方式料理晚餐
材料:
羊肉泥 120克
馬鈴薯 半顆
白飯 75克
配菜 適量
大白菜 適量
羊肉泥
白飯、馬鈴薯和配菜
放入電鍋蒸熟
(因為待會兒還要下鍋煮,開關跳起來就可以了)
將上面的材料均勻攪拌
然後捏成丸狀
放入滾燙的熱水中
待所有的丸子都浮上來
羊肉丸子就好了
將大白菜鋪在盤子上
放入電鍋中蒸一下子
(開關跳起來就可以了,不然營養會流失)
最後放上羊肉丸子
好吃的料理就完成囉~
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